Fiche publication
Date publication
février 2022
Journal
Molecules (Basel, Switzerland)
Auteurs
Membres identifiés du Cancéropôle Est :
Pr LATRUFFE Norbert
Tous les auteurs :
Silva P, Latruffe N
Lien Pubmed
Résumé
The cultural and nutritional aspects of the multi-secular Mediterranean civilization include diet as a central element of health and well-being, including wine if it is used in moderation [...].
Mots clés
Diet, Mediterranean, Food Ingredients, Health Impact Assessment, Humans, Wine
Référence
Molecules. 2022 02 14;27(4):
